“Entrez dans le monde des véritables saveurs espagnoles, 100% authentiques et biologiques“
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Nos principaux produits
Nos huiles biologiques
Nos huiles d’olives extra vierges BIO proviennent d’une exploitation familiale situé au Parc Naturel de Sierra Nevada (Granada), site...
Nos vinaigres biologiques
Nos vinaigres sont fermentés dans des grands tonneaux de chêne. Ils peuvent contenir jusqu’à 3 % d’alcool. Issus du savoir-faire...
Notre charcuterie Ibérique
Depuis des années, la charcuterie espagnole est très appréciée. Ce n’est pas un hasard si elle est considérée comme un met de choix...
Notre histoire
L’Olivar Andalousie, c’est une terre de culture depuis des siècles, un profond respect de la nature et des valeurs écologiques qui font l’âme de l’exploitation de la famille Velasco Gil depuis plus de 5 générations.
Cette magnifique exploitation est située à Granada, dans le Parc Naturel de Sierra Nevada, appelé par les arabes “montagne du soleil”.
Elle a été déclarée réserve de la biosphère en 1986 par l’UNESCO et Parc Naturel en 1999.
Notre environnement
Nos Oliviers centenaires
L’huile d’olive vierge occupe une grande place au sein de la tradition agricole de l’Espagne. En plus de la savourer, vous pouvez en visiter les...
Petite pause
Une petite pause bien méritée
Réserve naturelle
L’Espagne est le pays du monde possédant le plus de réserves de biosphère. L’espace naturel Sierra Nevada, composé du parc national et parc...
Les bénéfices pour la santé
Anti-Vieillissement
Typique de la diète méditerranéenne, l’huile d’olive est utilisée depuis plus de cinq mille ans par les Égyptiens. Elle a servi de base à la...
Immunitaire
L’huile d’olive dope le système immunitaire ! Riche en nutriments essentiels et antioxydants, elle donne un coup de pouce au système immunitaire...
Riche en Oméga 9
Ce produit phare de la cuisine méditerranéenne est très riche en oméga-9, un acide gras qui a un rôle protecteur contre les maladies...
Nos récompenses
